2019年4月に創設される新たな在留資格「特定技能」のうち、最初に実施される技能評価試験が公表されました。一般社団法人外国人食品産業技能評価機構が実施する「外食業技能測試験」です。
日程等は以下の通りです。
●日本国内 4月25日（予定） 東京、大阪
・受付開始
3月下旬
・合格発表
5月中
●日本国外 調整中 開催地域ベトナム国ハノイ
学習用テキストが公開されており、試験問題は、このテキストの範囲から出題されることが公表されていますので、受験される方または支援機関の皆様は要注目です。
https://www.jfnet.or.jp/contents/gaikokujinzai/